UPDATESATU.COM - Pada tahun 2025, makanan yang laris di pasaran umumnya adalah yang unik, kekinian, dan memiliki daya simpan yang lama. Terlebih lagi, setelah saat bulan Ramadhan saat ini makanan dengan ketahanan lama seperti frozen food menjadi tren di masyarakat.
Oleh karena itu, jika kita mampu melihat peluang, bisnis frozen food kekinian dapat menjadi ide usaha yang menjanjikan tahun ini. Beberapa keunggulan dari bisnis ini adalah:
Keunggulan dari bisnis
Modal kecil
Dengan hanya sekitar 100 ribu rupiah, kita sudah bisa memulai bisnis frozen food kekinian.
Daya simpan lama
Produk dapat disimpan dalam jangka waktu yang cukup panjang, sehingga tidak akan mengalami kerugian besar jika belum terjual.
Pasar luas
Mulai dari anak-anak hingga orang dewasa dapat menjadi target pasar.
Fleksibilitas dalam penjualan
Produk ini dapat dijual melalui toko online, dititipkan di kantin sekolah, atau bahkan dijual melalui kedai sendiri.
Sejak sate taichan menjadi populer di Indonesia, makanan berbasis taichan juga ikut diminati.
Oleh karena itu, variasi risoles taichan dapat menjadi ide yang menarik untuk dicoba.
Cara membuatnya serupa dengan risoles pada umumnya, hanya saja isiannya diganti dengan ayam taichan.
Terdapat banyak resep bumbu taichan yang dapat dijadikan referensi melalui YouTube.
Risoles
Sebaiknya, risoles ini dijual dengan sistem pre-order atau dalam bentuk frozen agar mengurangi potensi kerugian di awal usaha.
Rasanya lezat dan menggugah selera!
Keju mozzarella tentu sudah tidak asing lagi bagi para pecinta kuliner.
Keju ini memiliki tekstur yang unik dan elastis saat dimakan, sehingga banyak dijadikan bahan dalam berbagai olahan makanan, salah satunya stik mozzarella.
Cara membuatnya cukup mudah: potong keju mozzarella menjadi bentuk stik, balurkan ke dalam adonan tepung yang sudah dicampur dengan perasa keju, merica, dan susu cair.
Setelah itu, balurkan ke dalam tepung roti dan simpan di dalam freezer. Stik mozzarella pun siap untuk digoreng.
Sangat sederhana, bukan? Harga jualnya pun cukup tinggi, sehingga memberikan keuntungan yang menjanjikan.
Bom Brulee
Tren kuliner selalu mengalami perubahan, dan saat ini ada makanan asin yang tengah populer di media sosial, yaitu bom brulee. Makanan ini mirip dengan kroket, tetapi berisi smoked beef dan keju mozzarella.
Dinamakan bom brulee karena saat digigit, keju mozzarella di dalamnya memberikan sensasi lumer seperti meledak di mulut. Makanan ini bisa dijual dalam bentuk frozen atau dengan sistem pre-order. Ukurannya yang kecil memungkinkan pembeli untuk memesan dalam jumlah banyak.
Coklat Lumer
Selain itu, ada juga coklat lumer, camilan legendaris di kalangan mahasiswa. Makanan ini sering dijual sebagai produk dana usaha (danus) di kampus-kampus karena mudah dibuat, bahannya terjangkau, dan rasanya sangat lezat.
Dimsum
Tidak hanya itu, dimsum juga semakin populer di Indonesia. Makanan ini berbahan dasar daging yang dihaluskan dan umumnya dimasak dengan cara dikukus. Selain dapat menjadi camilan, dimsum juga sering dijadikan menu makanan utama.
Di pasaran, dimsum frozen menjadi pilihan favorit karena praktis—cukup dikukus sebelum disajikan.
Orang yang tidak berani mengambil risiko akan selalu berada di bawah kendali orang lain.
Itulah lima ide jualan frozen food kekinian yang paling diminati tahun 2025 semoga dengan artikel ini kamu semakin termotivasi untuk memulai usaha frozen food.(*)
